Địa điểm ăn uống tuyệt vời tại Phú Quốc

Phú Quốc là một trong những điểm du lịch biển và nghỉ dưỡng sinh thái tuyệt vời, hấp dẫn nhất Việt Nam. Khi đến với Phú Quốc bạn sẽ tạm thời rời xa sự ồn ào, xô bồ, náo nhiệt thường ngày của thành phố đông đúc để được đắm mình trong dòng nước biển xanh ngắt, hít thở gió biển hơi mùi vị hơi ngai ngái nhưng cực kì trong lành và mát mẻ, thăm quan những địa danh du lịch nổi tiếng nơi đây, và nhất là được thưởng thức ẩm thực phong phú, hấp dẫn của Phú Quốc….

Ẩm thực của đảo ngọc Phú Quốc luôn mang những nét rất đặc trưng của vùng biển nơi đây. Những quán ăn dưới đây sẽ dẫn bạn lạc vào một mê cung ẩm thực đầy mê hoặc, vô cùng tuyệt vời mà khó có thể tìm thấy ở bất kì những nơi nào khác.

Có thể bạn sẽ xem: http://tieungocthophuquoc.com/tin-tuc/cac-mon-an-ngon-o-phu-quoc.html

Quán bánh canh chả cá cô Phụng

Đây là một quán vỉa hè nổi tiếng với món ăn đặc biệt là bánh canh chả cá. Quán nằm gần dưới đường chân cầu Nguyễn Trung Trực nên rất dễ tìm. Vừa vào quán thì ấn tượng đầu tiên đối với mọi người không phải là đồng mà là siêu đồng. Tuy quán luôn đồng khách nhưng nhân viên ở đây phục vụ khách hàng rất nhiệt.

Một phần bánh canh ở đây chỉ có giá là 30k nhưng mà khi ăn thì thôi rồi, khỏi phải bàn gì thêm vì rất ngon. Thịt nhiều, chả cá dai dai, miếng cá thu thì tươi roi rói, chấm vào chén nước mắm đặc trưng của Phú Quốc thì ngon ngất ngây con gà tây. Sợi bánh canh vừa to vừa dai, không giống với bánh canh ở những chỗ khác. Nước dùng thì có vị ngọt của thịt, ăn rất vừa miệng kể cả với những thực khách khó tính nhất.

Món này dùng kèm với giá trụng nên khách nào mà không thích ăn thì có thể dặn cô chủ quán không cho giá là được. Quán này chỉ bán buổi sáng và do khách rất đồng nên chỉ đến 10h sáng là quán bán hết nên hãy nhanh chân để có được tô bánh canh tuyệt vời. Nói chung là nên thử, lúc nào mình ăn cũng gọi thêm phần chả cá vì chả cá Phú Quốc rất lạ, khác với những vùng biển khác, dai dai, tươi ngon, rất thích.

Quán bún quậy Kiến Xây

Tên quán nghe lạ lạ mà món nổi tiếng ở đây nghe cũng lạ tai đối với những ai chỉ nghe đến Phú Quốc mà chưa từng có cơ hội đặt chân đến đây, cho nên có không ít người rất tò mò khi đến đây. Món “độc nhất vô nhị” của quán là món bún quậy.

Quán rất đông khách và tự phục vụ là chính. Tô bún to, lại có rất nhiều tôm cá. Chả tôm, chả cá sẽ được quết lên xung quanh tô, sau đó cho bún vào và chan nước lèo, quậy quậy  cho đến khi nào thịt chín là chúng ta có ngay tô bún thơm ngon. Nước lèo thì mùi vị đậm đà, ngọt vị hải sản. Điểm cộng lớn nhất của món Bún quậy Kiến Xây là chả tôm, chả cá chất lượng, bún thì được làm ngay tại quán. Ngoài ra, món này sẽ bỏ rất nhiều tiêu và hành lá. Khi ăn tô bún nóng vừa thổi vừa ăn thì còn gì tuyệt vời hơn. Đặc biệt, nước chấm ở đây hoàn toàn do khách tự pha chế theo công thức có sẵn và độ nhạt hay mặn thì tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người mà pha thêm cho hợp lí.

Quán bún kèn Út Lượm

Tuy đây cũng chỉ là quán ăn vỉa hè như quán bánh canh chả cá của cô Phụng nhưng chất lượng món ăn của quán này thì không phải bàn cãi. Có rất nhiều du khách đến đây chỉ để thưởng thức món bún kèn của cô. Món bún kèn này không nhiều người biết cách chế biến sao cho đúng vị dù nguyên liệu khá đơn giản, dễ kiếm. Có lẽ, chỉ khi đến Phú Quốc mình mới thưởng thức được trọn vẹn hương vị của món này. Bởi vì nước lèo nơi đây được nấu từ những loại cá biển được ngư dân đánh bắt rồi đem chế biến ngay khi cá còn tười như cá nhàu, cá ngân,...nên món nào ở đây cũng thơm ngon đậm đà bản sắc nơi đây.

Bún kèn là sự kết hợp của những sợi bún tươi, rải lên trên đó chút nạo đu đủ, giá sống, rau thơm, chan chút nước cốt dừa và mắm chua ngọt. Và cuối cùng là nước lèo có cá xay nhuyễn vào tô Chỉ cần trộn đều lên và thưởng thức ngay hương vị tuyệt vời này. Hương vị mà bạn sẽ khám phá được chính là độ giòn tan của đu đủ, mùi thơm đậm chất biển của cá, vị béo nhưng không ngậy của nước kèn. Nếu đã đến hòn đảo thiên đường này, bạn đừng quên nếm thử món bún đặc sắc ở đây!

Nhà hàng Ra Khơi

Nhắc đến ẩm thực Phú Quốc, hẳn là ai cũng nghĩ đến những món hải sản tươi ngon với giá đắt đỏ. Nhưng một khi đã đến với Nhà hàng Ra Khơi, du khách sẽ được phục vụ với rất nhiều món ăn ngon, menu đa dạng, giá phải chăng. Đặc biệt, không gian của nhà hàng thì cực kì thoáng mát, rộng rãi và nhân viên cực kì thân thiện nhiệt tình.

Món gỏi cá trích là món mà mọi du khách không thể bỏ qua khi đến Nhà hàng Ra Khơi. Cá ở đây nhiều thịt, còn tươi sống khi chế biến cho nên khi ăn sẽ có cảm giác thịt rất béo ngọt. Ăn kèm với cá trích là hành tây thái mỏng, ớt thái sợi, hành tím mỏng, dừa nạo. Trộn tất cả nguyên liệu với sốt chua chua tạo nên hương vị chua thanh, béo đậm đà cho món này.

Quán ốc 343

Quán này khách hàng cũng không kém quán bánh canh hay bún quậy, lúc nào cũng tỏng tình trạng kín khách nên phục vụ khá chậm. Với những bạn thích ăn cay thì đây là lựa chọn hàng đầu bởi hải sản được ướp đậm đà, khá cay. Thực đơn phong phú: ghẹ, tôm, còi, ốc, sò,...không thiếu món gì, phù hợp khi đi nhóm nhiều người. Giá cả thì cũng hợp lí, không đắt chút nào bởi ở đây thì hải sản là vựa rồi.